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麵粉
麵粉是一種由小麥磨成的粉狀物。按麵粉中蛋白質含量的多少，可以分為高筋麵粉、中筋麵粉、低筋麵粉及無筋麵粉。 麵粉是中國北方大部分地區的主食，用麵粉製成的食...
基本信息 分類相關 分類類別 選擇技巧 食譜示例 -
玉米
玉米（學名：Zea mays），中國第一大糧食作物，在生物學範圍里，玉米是一種碳4植物，苞葉卻用C3模式進行光合作用，屬於雌雄同株。又名玉蜀黍、大蜀黍、...
概述 特性 特點 解讀玉米須奧妙 利用 -
玉米期貨
玉米與豆粕是重要的飼料原料，其中玉米在配合飼料中所占比重可達到60%左右，其價格波動對於飼料企業影響很大。運用玉米期貨，可以有效利用發現價格和規避風險功...
概述 玉米期貨簡介 現貨供求及預測分析 期貨價格分析 CBOT玉米期貨介紹 -
永城麵粉
永城麵粉，河南省永城市特產，中國國家地理標誌產品。 永城市是中國產糧大縣，小麥產量常年穩定在18億斤以上，麵粉加工企業有五大集團142家，年加工麵粉60...
產品特點 產地環境 歷史淵源 生產情況 產品榮譽 -
玉米[禾本目禾本科植物]
玉米（拉丁學名：L.）是禾本科玉蜀黍屬一年生草本植物。別名：玉蜀黍、棒子、包穀、包米、包粟、玉茭、苞米、珍珠米、苞蘆、大蘆粟，東北遼寧話稱珍珠粒，潮州話...
形態特徵 分布範圍 生長環境 生育期 發展歷史 -
中國麵粉城
中國麵粉城即河南省永城市，因為永城擁有出色的麵粉加工能力和優質的麵粉質量，2005年10月12日中國食品工業協會授予永城市“中國麵粉城”稱號，永城也是中...
獲獎原因 發展經過 後續發展 其他信息 -
麵粉機
麵粉機是依靠外部動力（如電動機產生的動力）將小麥研磨成小顆粒並通過調整篩孔的大小使不同大小的麵粉顆粒分離獲得麵粉小顆粒的小麥加工機械。 麵粉機是一種對輥...
原理 分類 -
麵粉煎餅
麵粉煎餅是以麵粉為主料，雞蛋、蔥花、榨菜、剁辣椒 為輔製作而成的餅。因麵粉煎餅吃起來特別有嚼勁，而且大家還可以根據自己的喜好，往裡面加入不同的材料，因此...
食物介紹 做法 注意事項 營養 -
小麥麵粉
小麥是世界第一大糧食作物，因其適應性強而廣泛分布於世界各地，從北極圈附近到赤道周圍，從盆地到高原，均有小麥種植。但因其喜冷涼和濕潤氣候，主要在北緯67°...
名稱 分類 營養物質 營養分析 適合人群 -
麵粉篩
麵粉篩主要由防塵蓋、上框、中框、底框、彈簧、網架、彈跳球、沖孔板、篩網、振動電機、密封圈（矽膠）、束環、機座等構成。麵粉篩是一款專門針對馬鈴薯澱粉、玉米...
工作原理 結構示意圖 粉篩的參數
