定義
玉米澱粉基降解環保餐具，是採用天然玉米澱粉及植物纖維為基料，輔之以生物聚酯、多元醇等物質加工而成，其澱粉含量最高可達80%，在土壤和自然環境下可以自然降解，對環境無污染、無破害。節約了石油等不可再生資源，經國家權威檢測部門檢測，各項衛生理化指標均達到國家標準，是目前餐飲市場上普遍使用卻飽受爭議的“消毒餐具”的理想替代品。
優點
1、可降解：在自然界（光和土壤）中具有可自然降解的特性。2、強度好：可滿足消費者使用需求。
3、不滲漏：密封性能好，不滲漏。
4、無異味：以玉米澱粉為原料，產品帶有淡淡的爆米花清香。
5、耐溫性：可耐高溫150℃、低溫-40℃，在微波爐和冰櫃中亦可放心使用。
6、抗油脂性：能夠耐受食物中的大量油脂。
產品優勢
澱粉的、降解的、環保的、健康的、低碳的
1.澱粉的——原料天然：以天然玉米澱粉為原料，可持續供應，使天然資源重複使用，循環不息。2.降解的——安全可降解：原料為天然高分子化合物，能在自然環境下實現降解。
3.環保的——綠色環保：產品使用後在自然環境中能快速被微生物降解，成為植物養料，真正做到源於自然，還於自然，有效解決白色污染帶來的環境破壞。
4.健康的——無毒害性：原料天然，生產過程無菌生產，消毒檢驗嚴格，產品降解後不會對土壤及空氣產生毒害，無二次污染的危害。
5.低碳的——替代性強：可替代以石油為原料的塑膠製品和以木材為原料的紙製品。
6.國際標準：完全符合“4R+1D”國際環保標準（4R：低消耗、綠色材料、可循環利用、往復生產、1D：可降解）。
產業前景
專家指出，玉米澱粉基餐具在使用中由於是一次性的，避免了瓷製餐具消毒不徹底帶來的交叉感染。同時國內玉米澱粉基餐具的技術已達到國際領先水平，黑龍江中皓澱粉基生物降解材料有限公司生產的產品已通過美國FDA註冊，ISO9001質量管理體系、中國環境產品標誌等權威認證。當前國內國際市場對玉米澱粉餐具需求加大，據悉，此種產品已經登入義大利、美國等歐美多個重視低碳環保的已開發國家，獲得認可與好評。
業內人士表示，從長遠來看，玉米澱粉環保餐具有望逐漸普及，成為餐具產品的主流。
