獼猴桃香蕉汁

菜品特色

原料：獼猴桃1個，香蕉1根，冷開水、冰塊各適量。

獼猴桃香蕉汁

做法

1、將獼猴桃洗淨、去皮，切成小塊備用。

2、將香蕉去皮，切塊待用。

3、將獼猴桃、香蕉放入果汁機中，加入冷開水、冰塊攪打均勻，即可倒入杯中。

營養價值

獼猴桃含有人體所需的17種胺基酸及果膠、鞣酸、檸檬酸和類黃酮物質，含有的維生素c和硒的含量更為豐富，是果中之王。獼猴桃還含有對人體有益的可溶性膳食纖維，它不僅能降低膽固醉，促進心臟健康，還可以幫助消化，防止便秘，快速清除並預防體內有害代謝物的堆積。但獼猴桃性寒涼，脾胃功能較弱的人不宜多食。另外，食用獼猴桃後不要馬上喝牛奶或食用乳製品。