內容簡介
本書是針對高等學校工科各專業（尤其是化工類專業）本、專科編寫的物理化學課程的教材。是在第一、第二版本的基礎上進行的修訂本，對某些概念、定律和現象引用了當代最新的觀點，並融入了物理化學理論與套用的最新成果。內容包括：化學熱力學基礎、化學平衡、統計熱力學基礎、相平衡、電化學、界面現象與膠體、化學動力學和結構化學基礎8章。
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前言
本書是針對高等學校工科各專業(尤其是化工類專業)本、專科編寫的物理化學課程的教材。自1994年和2001年前兩版出版以來，本書深受廣大讀者的歡迎，被許多兄弟院校選作了教材使用。
在當今科學與技術迅猛發展的形勢下，需要培養學識淵博而又富創新精神的高素質人才。正是在這種背景下，我國高等學校工科專業物理化學教學也面臨著調整、更新和改革的迫切要求。為配合物理化學課程內容的改革，本書在前兩版的基礎上進行了修訂。本次修訂著重在以下幾個方面。
1 2004年教育部化學與化工學科教學指導委員會對“化學教學基本內容”的修改意見和1995年教育部審定的高等工科院校“物理化學教學基本要求”是本次修訂工作的參照依據。
2為適應我國工科專業物理化學教學內容改革的需要，本次修訂對章節安排做了調整。將第二版中第4章量子力學基礎和第5章結構化學基礎合併為第8章結構化學基礎。這種安排既保證了物理化學內容的完整性，又便於另設結構化學課程的院校使用。
3本次修訂中，進一步強化了物理化學內容與工科(尤其是化工)專業的結合。考慮到當代高、新科技發展對物理化學課程的要求，對某些概念、定律和現象引用了當代最新的觀點，並融入了物理化學理論與套用的最新成果。
本次修訂中一方面融入了主編者四十餘年的教學經驗和豐富的教學實踐，同時仍保留了原書的風格與特點：內容緊扣工科(尤其是化工)各專業物理化學的教學基本要求，將重要的基本概念和基礎理論寫深、寫透，力求精而明。希望嚴謹的結構和流暢的表述有助於讀者對物理化學內容的理解與掌握。
第三版物理化學共8章，可供不同學時和不同教學要求的物理化學課程使用。本書全部內容可以滿足本科專業物理化學課程的教學要求。對於較少學時或專科物理化學課程，可刪去第3章統計熱力學基礎和第8章結構化學基礎兩章，而仍不失本門課程的完整性。
第三版由王光信教授(第1、第6和第7章)、孟阿蘭副教授(第2、第4和第5章)和任志華副教授(第3和第8章)修訂，全書由王光信教授統稿。
為配合物理化學教學的需要，另有適合本書的電子版物理化學課件及工科物理化學試題庫可供使用。
作為山東省精品課程的青島科技大學的物理化學課程，一直受到山東省教育廳和青島科技大學各級領導的指導和關懷。使用過原書的教師和學生提出的寶貴意見為本次修訂提供了重要指導。作者對曾給予本書支持和幫助的各方人士一併致謝。對本書疏漏之處，敬請廣大讀者不吝賜教。
主編2007年1月於青島
圖書目錄
緒論 0.1 物理化學的內容和研究方法 0.1.1 物理化學的內容 0.1.2 物理化學的研究方法 0.1.3 物理化學課程的學習方法 0.2 物理化學的量和單位 0.2.1 量與量綱 0.2.2 量方程式和數值方程式 0.2.3 量在圖和表中的表示方法第1章 化學熱力學基礎 1.1 氣體的性質 1.1.1 低壓下氣體的性質 1.1.2 實際氣體的狀態方程 1.1.3 通用壓縮因子圖 1.1.4 混合氣體 1.2 熱力學的基本概念 1.2.1 化學熱力學的內容和特點 1.2.2 系統與環境 1.2.3 廣度性質和強度性質 1.2.4 狀態和狀態函式 1.2.5 狀態與過程 1.3 熱力學第一定律 1.3.1 熱力學能 1.3.2 熱和功 1.3.3 熱力學第一定律 1.4 焓與熱容 1.4.1 焓 1.4.2 熱容 1.5 熱力學第一定律在物理變化中的套用 1.5.1 可逆過程 1.5.2 理想氣體等溫可逆過程 1.5.3 理想氣體等溫不可逆過程 1.5.4 理想氣體絕熱可逆過程 1.5.5 理想氣體絕熱不可逆過程 1.5.6 卡諾循環 1.5.7 節流膨脹過程 1.5.8 相變過程 1.6 熱化學 1.6.1 反應的標準摩爾焓變 1.6.2 等壓反應熱與等容反應熱的關係 1.6.3 標準生成焓 1.6.4 標準燃燒焓 1.6.5 平均鍵焓 1.6.6 反應焓變與溫度的關係 1.7 熱力學第二定律 1.7.1 熱力學第二定律的文字表述 1.7.2 熵及熱力學第二定律的數學表達式 1.7.3 熵的微觀本質 1.7.4 非平衡態熱力學 1.8 熵變的計算及自發性的判斷 1.8.1 等溫過程的熵變 1.8.2 非等溫過程的熵變 1.8.3 絕熱過程的熵變 1.8.4 相變化過程的熵變 1.9 熱力學第三定律 1.9.1 熱力學第三定律 1.9.2 標準熵 1.9.3 化學反應熵變的計算 1.10 亥姆霍茲函式和吉布斯函式 1.10.1 亥姆霍茲函式和吉布斯函式 1.10.2 重要的熱力學函式關係式 1.10.3 ΔA與ΔG的計算 本章基本要求 習題第2章 化學平衡……第3章 統計熱力學基礎第4章 相平衡第5章 電化學第6章 界面現象與膠體第7章 化學動力學第8章 結構化學基礎附錄1 中華人民共和國法定計量單位附錄2 元素的相對原子質量表(1997年)附錄3 基本物理常量附錄4 某些物質的臨界參量附錄5 某些氣體的摩爾等壓熱容與溫度的關係附錄6 某些物質的標準摩爾生成焓、標準摩爾生成吉布斯函式、標準摩爾熵及 摩爾等壓熱容附錄7 某些有機化合物的標準摩爾燃燒焓附錄8 某些物質的吉布斯自由能函式和焓函式習題答案參考文獻
