物流採購管理[劉華、王艷、葉靖編著書籍]

物流採購管理[劉華、王艷、葉靖編著書籍]

本書依據物流採購的操作流程與業務環節,主要介紹了物流採購的基本知識、採購組織機構與管理制度、採購計畫與數量的確定、採購價格與成本管理、採購的實施、供應商管理、採購的方法以及採購談判與採購契約。 本書內容豐富、闡述簡練、案例鮮活,注重突出職業教育特點,強化物流採購技能型人才培養,具有創新性且採用新穎、統一的格式化設計。同時本書結合物流採購業務實際,理論適中,突出實用,便於學習和掌握等特點,因此,本書既可作為職業教育院校物流及財經管理等專業的教學用書,也可作為物流企業在崗人員的培訓用書,對於廣大社會讀者也是一本非常有益的讀物。

內容簡介

採購是物流的基礎環節,在物流經濟活動運營中發揮著重要的作用。

圖書目錄

第一章 採購概述 1

第一節 採購的定義 2

第二節 採購的作用及要求 5

第三節 採購管理 9

第四節 採購與供應鏈管理 13

本章小結 19

案例討論 20

技能訓練 21

第二章 採購組織機構與管理制度 22

第一節 採購組織機構的設計 24

第二節 採購隊伍建設 34

第三節 採購管理制度 43

本章小結 51

案例討論 52

技能訓練 55

第三章 採購計畫與數量的確定 57

第一節 商品採購計畫 58

第二節 採購預算 68

第三節 商品採購數量的確定和計算方法 74

本章小結 78

案例討論 79

技能訓練 80

第四章 採購價格與成本管理 83

第一節 採購價格概述 84

第二節 市場經濟條件下的定價 89

第三節 採購成本控制 97

本章小結 104

案例討論 104

技能訓練 105

第五章 採購的實施 107

第一節 採購質量管理 108

第二節 採購程式 113

第三節 採購績效評估與考核 121

本章小結 126

案例討論 126

技能訓練 127

第六章 供應商管理 131

第一節 供應商管理概述 132

第二節 供應商選擇 135

第三節 供應商的審核與考評 142

第四節 供應商關係管理 149

本章小結 154

案例討論 155

技能訓練 158

第七章 採購的方法 162

第一節 招標採購 164

第二節 準時化採購 173

第三節 電子商務採購 182

本章小結 190

案例討論 190

技能訓練 191

第八章 採購談判與採購契約 193

第一節 採購談判的原則與程式 194

第二節 採購談判的策略與技巧 202

第三節 採購契約的內容 212

第四節 採購契約的簽訂 217

本章小結 221

案例討論 222

技能訓練 222

附錄一 中華人民共和國採購法 227

附錄二 中華人民共和國契約法摘錄 238

參考文獻 244

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