牛蛙蘿蔔湯

牛蛙蘿蔔湯是一款美味菜譜，材料有蛙腿肉、白蘿蔔、當歸、黃芪、蜜棗、桂圓乾。

原料：蛙腿肉、白蘿蔔、當歸、黃芪、蜜棗、桂圓乾
做法：
1、 蛙腿肉切塊洗淨後入熱水鍋中汆燙10分鐘後瀝乾水份備用
2、 白蘿蔔洗淨後切塊備用
3、 鍋中注入足夠的冷水，然後將汆燙好的蛙肉塊，白蘿蔔塊，及所有藥材大火燒開後，小火燉煮40分鐘即可，出鍋前根據個人口味調入食鹽
【提示】
1、 蛙肉具有溫補的功效，對於冬天手腳冰涼的人尤為適合
2、 當歸黃芪這兩味中藥在藥店或超市均可以購買的到
3、 此湯對於男士也同樣有補氣壯身之功效