牛肉麵湯料的發明
本發明涉及一種調味品，特別是牛肉湯調味料，其特徵在於按照一定重量配比的原料經過加工製成。湯料的每種成分均有一定的營養效能，配製在一起的綜合作用更加完善，尤其是在去除牛肉的膻味上效果更為獨特，用該調味料烹調的牛肉湯特別適合做人們喜愛的牛肉湯麵用，味道特別鮮美，健脾開胃，飄香四溢，也適用於烹調多種菜餚，涼拌或醃製多種葷蔬菜。
滄州市福媽媽食品有限公司致力於食品研究與開發、推廣、銷售服務於一體，自身技術力量雄厚，聚集了眾多食品工程、國際銷售高級專業人才。福媽媽食品生產基地設在天津，是國家和天津市骨幹食品套用技術研究所之一。承擔的國家級、部級、八五、九五相關項目、市級重點攻關項目及多項科研課題，其中有多項成果獲獎和3項國家發明專利。主要生產雞精、高鮮王、牛肉麵湯料、牛肉麵料包、香酥油條等系列調味食品，打造中國天然綠色、營養美味的調味食品專業品牌，創餐飲連鎖調味服務專家。
目前上市的產品有如福媽媽雞精、福媽媽高鮮王、核苷酸醬油、香酥油條精、牛肉麵（香）料包、牛肉麵湯料（適用於台灣牛肉麵、加州牛肉麵、紅燒牛肉麵店等）、小肥羊火鍋湯料、蘭州正宗牛肉拉麵湯料等專業調味品。已全部投入工業化生產，轉化為餐飲技術連鎖發展之中，為餐飲公司量身定做的調味品，歡迎訂購。
牛肉麵湯料包
牛肉麵湯料包對一份好吃的牛肉麵來說至高無上，只有通過長期食品研究專業人員才能完成這一工作。目前，中國各種牛肉麵都有各自的調味方式，基本上都沒有統一標準，根據經驗而定。台北福媽媽將牛肉麵湯料包經過食品研究專業人員多年試驗配製，已形成上等標準的牛肉麵湯料包，現已投入規模生產線，為牛肉麵行業量身定做了營養豐富、鮮味誘人、香氣四溢的牛肉麵湯料包。
牛肉麵湯料包分為兩部分：牛肉麵高湯+鮮湯料包=牛肉湯料包
牛肉麵高湯主要成分為：牛骨頭、牛肝、老母雞經過長時間吊制而成，營養豐富，老少皆宜。煮製牛肉一定要把高湯調好，再放入牛肉塊紅燒，這種燉、燒工藝是目前最好的做法，也是最有價值的牛肉烹調功夫。
牛肉麵湯料包主要成分為：精鹽、福媽媽雞粉、福媽媽高鮮王、胡椒粉、香辛料等按一定重量配比即可，成品鮮香誘人。如果你要現成的及科學配比的牛肉麵湯料包，請與台北福媽媽公司聯繫。
