牛肉醬手撕紫甘藍

紫甘藍一棵洗淨。 倒入紫甘藍翻炒。 8.

食材明細

主料： 紫甘藍一棵
配料： 油適量 鹽適量 牛肉醬適量

製作步驟

1. 紫甘藍一棵洗淨。
2. 手撕成小片。
3. 坐鍋熱油。
4. 倒入紫甘藍翻炒。
5. 移入少許水，待紫甘藍稍軟後入一勺牛肉醬。
6. 翻炒均勻。
7. 略蓋一會兒鍋蓋。
8. 起鍋裝盆。