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牛肉粿條湯
牛肉粿條湯是廣東省的傳統名菜，屬於閩南菜系潮州菜。有著悠久的歷史，享譽潮汕，是著名的潮汕美食。骨湯煮沸後放少量鹽調味，將煮好的粿條和鮮肉盛入碗裡，潑上濃...
材料 做法 -
潮汕牛肉粿條
潮汕牛肉粿條是一道美食，主要食材是粿條（粿條、米線）、牛肉（我買的是牛板筋，也可以用牛肚，牛腩，自己喜歡的就好）。
用料 做法 -
閩南地區
，浮果，粉團，豆粽，甜粽，肉粽，番薯粉粿條，澳茄粿，酸菜雞絲麵。特色湯類...寶（馬蹄酥、封肉、炸棗、炸五香、碗仔粿）之一。作法：原料分為皮、餡。皮...。把餡包在皮里，放在沸騰的油鍋炸，口感甚佳。(炸五香) 五香條：“五香...
地區介紹 行政區劃 概述 地區方言 特色產業鏈 -
小吃
、雞面乾絲、春卷、燒餅、牛肉湯、小籠包餃、壓面、蟹黃面、長魚面、牛肉鍋貼...
概念定義 發展歷史 各類小吃 著名小吃 -
同安區
建制沿革 印象同安 晉太康三年（282年）析東安縣置同安縣，當年即廢。唐貞元十九年（803年）析南安4鄉置大同場，為縣之前身。五...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
同安縣
建制沿革 同安縣 晉太康三年（282年），析建安郡置晉安郡（郡治在今福州，隸於揚州），改東安縣為晉安縣。又析晉安縣置同安縣，此為...
建制沿革 行政區劃 地理環境 自然資源 人口民族 -
贛菜
南社逕磨齋、瑞金牛肉湯、飯包肉圓、油炸酸菜餅、客家連心肉丸、於都珠子粉、毛...、靈山麻籽粿、鉛山燈盞粿、永新豆粉米果、勺子油果、藤田薯冬粉、肉腐糕湯、極品...
基本信息 烹飪特色 烹飪技法 風味菜點 十大贛菜 -
粥粉面8000例
排冬粉湯牛肉粿條湯|南寧老友粉炒粉乾炒牛河|雞絲炒銀針粉洋蔥炒米粉|冬菇...|越南牛肉粿條蔬菜通心粉湯|冬粉蝦米節瓜煲沙爹牛肉湯意粉|粉皮竹蓀火腿蝦米香菇韭黃銀針粉|肉丸冬粉湯豉椒排骨粿條|山寨牛肉冬粉沙爹牛肉湯意粉|粉皮...
作者簡介 目錄 -
舌尖上的中國鄉土小吃
031016豌豆黃032017小窩窩033018炸醬麵034福建019炒粿條...安徽001安徽大救駕012002安徽醬豆013003安徽牛肉湯015004...
內容介紹 作品目錄 -
最營養的兒童菜
046香蕉玉米羹047多味水果羹047胡蘿蔔蛋羹047碗粿...消食的食譜102香菇油麵筋102土豆沙拉102橙汁藕條102...
基本介紹 圖書目錄
