用料
| 材料 | 用量 |
| 牛油果 | 半個 |
| 日式醬油 | 少許 |
| 芝麻 | 少許 |
做法
| 1. 將牛油果切成兩半，去核 |  牛油果蘸醬油 |
| 2. 用刀尖在半個牛油果上切出條紋，切到皮為止 |  牛油果蘸醬油 |
| 3. 將手指插進皮里一擠就可以把果肉都取出來了。在碟子上放好 |  牛油果蘸醬油 |
| 4. 最後倒上醬油撒上芝麻做裝飾就好啦 |  牛油果蘸醬油 |
相關詞條
-
鱷梨
適應性較強。多用種子繁殖，也可用芽接壓條方法。 繁衍方法牛油果多用種子繁殖...。覆蓋 牛油果是在熱帶雨林條件下、在競爭陽光中生長的果樹，高溫高濕的環境使其快速生長，若環境條件不具備則生長慢。故國外牛油果栽培多強調初期在植株附近...
形態特徵 生長習性 基本介紹 地理分布 繁衍方法 -
重慶火鍋
小鍋，滷汁、蘸汁也改為由食客自行配合，以求乾淨而適合重慶人的口味。 各式...爐上砂鍋里煮起麻辣牛油的滷汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生...、各類蔬菜和乾鮮菌果等。在毛肚火鍋的基礎上，發展到清湯火鍋、鴛鴦火鍋...
歷史起源 美食風味 烹飪方法 火鍋吃法 營養價值 -
日本菜
常用於鍋類菜。16. 濃口醬油 顏色跟中國醬油差不多，是口味適中的一種醬油，適宜於吃生魚片時用，也可做一般菜的調味品。17. 重口醬油 顏色比濃口醬油深，適用於做一些顏色深的菜。18. 紅魚子 經醃製後的大馬哈魚子...
分類 名詞解釋 發展歷史 特色 特徵 -
日料
最為肥美。把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來蘸點壽司的做法，在日本人眼中卻是非常...味為前提。 日本料理的美味秘訣，基本上是以糖、醋、味素、醬油、柴魚...、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺、視覺、嗅覺等以及...
料理簡介 烹調特色 料理特點 菜系分類 料理吃法 -
日本料理
最為肥美。把芥辣和醬油拌勻成糊狀用來蘸點壽司的做法，在日本人眼中卻是非常...秘訣，基本上是以糖、醋、味素、醬油、柴魚、昆布等為主要的調味料，除了品嘗...細膩精緻。以糖、醋、醬油、味噌、柴魚、昆布等為主要調料，注重味沉、觸覺...
基本簡介 起源 分類 烹調特色 特點 -
綜合壽司
就可以吃了。 還有蝦煮熟，加上沙拉醬，包起來也很好吃 蔬菜： 黃瓜，牛油果...或是貝肉，依照適當的刀法切成，享用時佐以醬油與山葵泥(Wasabi)調和之...研發的【榴槤果揚】（炸榴槤）就是一道香酥可口的特殊揚物，頗受客人喜愛好評...
【原料/調料】 【製作流程】 壽司的做法 飯糰式 -
重慶毛肚火鍋
(40克) 江米酒(100克) 豆瓣(125克) 料酒(15克) 牛油...、郫縣豆瓣剁碎；6. 炒鍋置中火上，下牛油燒熱，放入豆瓣炒酥，加入蔥段...牛油的滷汁，食者自備酒，自選一格，站在攤前，拈起碟里的生片，且燙且吃。吃...
製作材料 製作工藝 食譜營養 相關資料 其他做法 -
火鍋類型
專用長叉，蘸法國麵包、青椰菜、香菇吃。布根地火鍋中國人最能接受，因為是油炸烹調的鹹食。朱古力火鍋蘸新鮮水果來吃，酸甜滋味，會讓人不住地一口接一口直見鍋底。這三種蘸食火鍋口味不同，各有風情，四季皆宜。一個有趣的傳統習俗...
製作類型 用餐類型 國內分類 國外分類 品味火鍋 -
日式三文魚米球
壽司醋5茶匙 牛油果1/2個 檸檬取汁1個 紅蘿蔔徹絲1/2根...將米混合，擱置1小時。 2、將牛油果和檸檬汁混合，手沾了水，將米分成...里大約1小時後，可以上桌。 用醬油調日本芥末來蘸著吃。 ...
主料 輔料 日式三文魚米球的製作步驟
