牛油果芝士南瓜湯

原料：
牛油果3個、小南瓜1個、清雞湯800克、芝士50克、香蔥末1勺、胡椒碎半茶匙、鹽1茶匙。
做法：
1、牛油果去核去皮切塊備用。
2、南瓜去籽去皮切塊，加入清雞湯，大火煮開。
3、轉文火煮到南瓜軟爛。倒入料理機，打成均勻的羹狀。
4、重新加熱南瓜羹，加入牛油果大火煮開。
5、調入鹽、胡椒碎關火。
6、最後撒芝士碎、香蔥末即可。