天津優質稻開發技術研究首席專家
出生於1935年，河南偃師人，1959年畢業於西北農學院。先後任天津市稻作研究所技術室副主任，天津市農科所糧作室主任，天津市水稻研究所負責人、育種室主任，天津市水稻研究所副研究員、研究員，天津市農學會副理事長，中國作物學會理事。
牛景從事水稻遺傳育種研究40多年，在育種方法和育種材料方面不斷創新，先後採用雜交育種、輻射育種、花培育種、雜種優勢利用等方法，育成了東方紅號、紅旗號、津輻號、花育號、金珠號、津優號品種（組合）30多個，並在京、津、冀、魯、豫、蘇、皖、晉、陝、甘、寧、新、遼等十三個省、市、自治推廣，分別成為20世紀70年代以來不同時期的主栽品種，率先打破日本品種在北方稻區一統天下的局面，累計創社會效益20多億元。在國內外刊物發表文章30餘篇。
作為一名長期奮戰在水稻遺傳育種研究第一線的科研工作者，他深知實驗條件對於優質種質選育的重要性，早在20世紀70年代初他就創建了當時國內最大的原天津市農科所農用鈷源和設備先進的花培實驗室。1975年育成世界首批水稻花培品種----花育1號和花育2號，實現了水稻花培育種從理論到套用的突破，促進了國內外花培育種的發展，為我國在這一領域躍居世界領先地位做出了重要貢獻。
針對雜交梗稻產量高、品質差的難題，1999年他又率先提出優優配組的理論，並育成一批優質恢復系和優質雜交梗稻組合，實現了優質與高產的統一。轉基因水稻雜交梗稻研究已取得重要成果，不久可望用於生產。他注重在日常的科研工作中進行人才培養和梯隊建設培養了一支精幹的中青年科研隊伍。
牛景研究員突出的業績和取得的成果，使他曾獲得全國科學大會金獎，天津市科技成果一等獎、天津市科技進步二等獎等國家和市級科技獎勵10項；榮獲“在我國科技技術工作中做出重大貢獻的先進工作者”、“全國勞動模範”榮譽稱號；被授予國家有突出貢獻的中青年專家、國務院特貼專家、天津市授銜專家，並當選天津市第八屆人大代表。
