牛年雙春

牛年雙春

古時,牛正是玉帝殿前的差役,時常往返於天宮和大地之間。 “玉帝,我願去人間撒草種。 玉帝同意了牛王的請求,屬咐牛王到人間後,走三步撒一把草籽。

一、牛年來歷

牛在十二生肖中居次位,與十二地支配屬“醜”,故一天十二時辰中的“丑時”--夜間一點至三點又“牛時”。易卦為“坤為子母牛”。
古時,牛正是玉帝殿前的差役,時常往返於天宮和大地之間。有一天,農夫托牛給玉帝傳個口信,說是人間寸草不生,大地光禿禿的,太難看,請玉帝帶點母草籽給人間,把人間打扮得好看些。玉帝聽了,覺得有道理,便問殿下眾神誰願去人間撒草種。
“玉帝,我願去人間撒草種。”牛王自告奮勇地說。
“你是個粗心大意的傢伙,恐怕不行吧。”玉帝不放心地說。
“玉帝放心,這點小事我都辦不好,甘願受罰。”牛王堅持要去。
玉帝同意了牛王的請求,屬咐牛王到人間後,走三步撒一把草籽。
牛王帶著草籽,走出天宮,在跨出南天門時,不小心跌了一跤,附下人間後,頭腦暈乎乎的,誤以為玉帝的旨意是走一步撒了三把草籽。於是,大把的草籽撒在了大地。
第二年,野草叢生,農夫根本無法種莊稼了。
他們托灶神告訴玉帝,野草太多,莊稼無法生長。玉帝知道壞事了,召來牛王一問才知道粗心的牛王是一步撒三把草籽,把一件好事辦壞了。
“你這粗心的老牛,弄得人間遍地里草,當初你怎么保證的?從今 以後,你和你的子子孫孫都只準吃草,幫助農夫除草,同時,祖祖輩輩是幫助農夫幹活兒。”玉帝說完,怒氣未消,飛起一腳踢向老牛,牛王一個筋斗從天上落到人間,嘴巴朝下,被摔掉一排上牙。於是,牛從此便一輩子給農夫當苦力,並且人未停止啃青草。直到今天,它的那排上牙也還沒有長出來。

但是,牛是個知過即改的好動物,它任勞任怨,勤懇踏實,拉車犁田從不松套,為農夫做了不少工作,博得人們的好評。在排生肖的時候,人們一至推舉他為生肖。如果不是投機的小老鼠藏在牛角上,搶先得了頭名,牛王肯定還會當上生肖首領呢。
牛憑自己對人類的貢獻當上了人類的生肖。
凌晨1--3時(即“丑時”)。這時候牛吃足了草,“倒嚼”最細、最舒適,所以丑時同牛搭配。

二、與牛相關

牛是中國的12生肖之一,排名第二。

牛在西方文化中是財富與力量的象徵,源於古埃及,依照《聖經.出埃及記》的記載,以色列人由於從埃及出奔不久,尚未擺脫從埃及耳濡目染的習俗,就利用黃金打造了金牛犢,當作耶和華上帝的形象來膜拜。
牛在中國文化中是勤力的象徵。古代就有利用牛拉動耕犁以整地的套用,後來人們知道牛的力氣巨大,開始有各種不同的套用,從農耕、交通甚至軍事都廣泛運用。戰國時代的齊國還使用火牛陣,三國時代蜀伐魏的棧道運輸也曾用到牛。
匈奴、蒙古等遊牧民族,除了牧馬之外,牧牛也相當常見。蒙古草原盛產蒙古牛,西藏高原盛產氂牛。受遊牧民族文化影響的漢人,會比江南更盛行牛肉、牛乳的食用。
股票價格持續上升被稱為“牛市”,下跌稱“熊市”,因為牛象徵生產與增值,熊有“破壞者”與“威脅”的寓意。
牛在印度教中被視為神聖的動物,因為早期恆河流域的農耕十分仰賴牛的力氣,牛糞也是很重要的肥料,牛代表了印度民族的生存與生機。
西班牙則是將牛當作冒險娛樂的對象,例如專業的鬥牛與常民化的奔牛活動。利用牛對紅色敏感的特性,藉著激怒牛隻然後由鬥牛士與之決鬥。
現代飲食文化中,牛排或牛肉是很重要的飲食西化指標,有時甚至會用來當做衡量經濟貧富的象徵,例如希特勒曾提倡他的政見:“讓德國每一戶人家的餐桌上有牛排與麵包”。

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