相關詞條
-
禮縣“牛尾古道”
禮縣“牛尾古道”東鄰西和，西接宕昌，南連武都，北近岷縣，是通往古臨洮、羌中及隴蜀的古道要衝，位於西漢水下游支流清水江源頭之一的沙金河與申家河交匯處。
簡介 歷史 創建 石牌 新貌 -
馬蹄鱉
詞語解釋大小似馬蹄的鱉。最為肥美。 宋 梅堯臣 《宣州雜詩》之十六：“沙水馬蹄鱉，雪天牛尾貍。” 宋 羅大經 《鶴林玉露》卷十一：“楊東山嘗為...齋，番陽人也，對曰：‘沙地馬蹄鱉，雪天牛尾狸。’” 明 沈德符 《敝帚軒...
詞語解釋 -
《戲和東坡先生牛尾貍詩韻且效其體》
《戲和東坡先生牛尾貍詩韻且效其體》作者虞儔 ，是宋朝的一部詩詞。
作者 詩詞正文 注釋 -
麒麟
身，牛尾，馬蹄(史籍中有說為"狼蹄")，魚鱗皮，一角，角端有肉，黃色...傳說中的一種動物。外形像鹿，頭上有角，全身有鱗甲，尾像牛尾。古人把麒麟...構思所產生、創造的動物。雄性稱麒，雌性稱麟。從其外部形狀上看，麋身，牛尾...
簡介 原型 釋義 含義 圖案 -
徽派文化
徽派文化又稱徽文化、徽州文化，是中國三大地域文化之一，其主要表現在徽商、徽雕、徽劇、徽菜、徽派建築、徽派藝術六大部分，可說徽派文...
-
徽菜
吃四盤、一品鍋，嶺南有九碗六、十碗八等。梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。牛尾狸即果子狸，又名白額。徽菜系在烹調技藝上擅長燒、燉、蒸，而爆...。梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。徽菜的鼎盛時期，正是徽商獨霸...
發展歷史 菜系特色 經典菜品 製作方法 文化傳承 -
徽州菜
，用徽州山區特產“沙地馬蹄鱉，雪天牛尾狸”做菜已聞名各地。徽菜的主要特點...高宗曾問歙味於學士汪藻，汪藻舉梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。牛尾...小鎮成為“祁紅”、“屯綠”。梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。牛尾狸...
歷史起源 派系 傳播與發展 製作特色 概說徽菜 -
皖南菜
特產“沙地馬蹄鱉，雪天牛尾狸”做菜已聞名各地。徽菜的主要特點：烹調方法上...於學士汪藻，汪藻舉梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。牛尾狸即果子狸...”、“屯綠”。梅聖俞詩對答“雪天牛尾狸，沙地馬蹄鱉”。牛尾狸即果子狸，又名...
歷史起源 派系 傳播與發展 製作特色 概說徽菜 -
中藥藥名辭典
內容介紹內容提要本書是一部全面收錄中藥藥名的工具書。全書共收錄中藥藥名4萬餘 中藥藥名辭典 個，其中正名近9000個，又名（包括...
內容介紹 作品目錄 -
家常滋補湯煲
煲 牛蹄筋燉蘿蔔 養生湯 酸辣牛筋湯 n·牛尾 沙鍋牛尾 五色牛尾湯 牛尾煲蓮藕 淮杞煲牛尾 番茄海帶煲牛尾 牛尾蘿蔔湯 n·皮蛋 酸菜皮蛋湯 番茄皮蛋湯 t...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄
