牛奶西紅柿荷包蛋

奶粉加水加糖攪勻然後放入澱粉。 放入西紅柿翻炒。 4.把荷包蛋放入鍋中煮1分鐘。

原料

西紅柿 雞蛋 奶粉 濕澱粉 鹽 味素 糖 胡椒粉 蔥蒜末

做法：

1.西紅柿洗淨切大塊 雞蛋煎成荷包蛋撈出備用。奶粉加水加糖攪勻然後放入澱粉。
2.鍋內放入色拉油 下入蔥蒜末 放入西紅柿翻炒。
3.加牛奶汁翻炒 然後放入少量鹽 味素 胡椒粉 勾芡
4.把荷包蛋放入鍋中煮1分鐘。
5.先盛荷包蛋放入盤中間擺好，然後在盛西紅柿放入荷包蛋周圍擺好即可。