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奶茶[牛奶與茶製品]
奶茶原為中國北方遊牧民族的日常飲品,至今最少已有千年歷史。自元朝起傳遍世界各地,目前在大中華地區,中亞國家,印度,阿拉伯,英國,馬來西亞,新加坡等地區都...
一般做法 品嘗奶茶 功效 產地 奶茶分類 -
cheese[牛奶製品]
cheese,即乳酪,又名乾酪,是一種發酵的牛奶製品,其性質與常見的酸牛奶有相似之處,都是通過發酵過程來製作的,也都含有可以保健的乳酸菌,但是乳酪的濃度...
營養價值 製作方法 包裝貯存 -
牛奶
牛奶(Milk)是最古老的天然飲料之一,被譽為“白色血液”,對人體的重要性可想而知。牛奶顧名思義是從雌性奶牛身上所擠出來的。在不同國家,牛奶也分有不同的...
基本介紹 營養分析 密度 包裝 製品 -
咖啡牛奶
據說是1660年荷蘭駐印尼巴達維雅城總督尼賀夫最早將咖啡與牛奶混合在一起飲用的咖啡牛奶,即在咖啡中加入大量的牛奶。飄香醇厚咖啡加上芳美濃郁的牛奶,兩種經...
起源 主要種類 製作方法 奶泡製作 技巧 -
克隆牛奶
克隆牛奶:克隆牛及其後代所產的牛奶,安全性存在爭議。2010年出現在英國,未作任何標記,使消費者根本無法辨認,雖然英國食品標準局認為不會對人體造成傷害,...
背景 奶牛 食品安全 -
牛奶絲
牛奶絲就是將液狀牛奶脫脂、去水後所得到的牛奶蛋白質,加上柔和劑,製成牛奶漿液,然後通過濕紡工藝及科學處理,紡製成牛奶蛋白纖維,並進一步紡製成可以織布的牛奶絲。
基本介紹 產品優點 產品性能 套用用途 -
牛奶纖維
牛奶蛋白纖維是以牛乳作為基本原料,經過脫水、脫油、脫脂、分離、提純,使之成為一種具有線型大分子結構的乳酪蛋白;再與聚丙烯腈採用高科技手段進行共混、交聯、...
介紹 性能 套用 優點 發展 -
水牛奶
水牛奶,與人們熟知的乳用牛(常見的是黑白花奶牛)產的奶不同。水牛奶產量較低,營養價值高。據國家有關科研部門測定,1公斤水牛奶所含營養價值相當於黑白花牛奶...
營養價值 乳成份研究 養殖狀況 相關介紹 價格 -
煙製品
煙製品,以菸葉為原料製成的嗜好性消費品。如香菸製品,由碳質熱源的燃燒產生的熱能傳遞給香料段,從而產生加香味的煙霧。這種香菸製品周圍不產生煙霧,從熱源向香...
簡介 歷史 分類 菸草用途 相關信息 -
牛奶軟糖
牛奶軟糖是一種柔軟、有彈性和韌性的功能性糖果,以明膠、糖漿、牛奶等原料為主,經多個工序操作,構成具有不同形狀、質構和香味的,精美而耐保藏的固體糖果,具有...
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