牛奶甜橙凍

1、瓊脂先用涼水泡軟，大約需要5--10分鐘。 4、將瓊脂水的一半倒入橙汁中，攪拌均勻。 5、將另一半瓊脂水倒入250克牛奶中，攪拌均勻。

原料：
瓊脂、甜橙粉、果醬。
做法：
1、瓊脂先用涼水泡軟，大約需要5--10分鐘。然後倒去水，洗淨備用。
2、甜橙粉大約30克，用250克水沖開成橙汁。
3、洗淨的瓊脂加入100克水放小鍋內，小火加熱至瓊脂完全溶化。
4、將瓊脂水的一半倒入橙汁中，攪拌均勻。
5、將另一半瓊脂水倒入250克牛奶中，攪拌均勻。
6、分別倒入有蓋的容器中放冰櫃冷藏到完全凍結即可（我冷藏了一夜）。
7、吃的時候澆入果醬或者是煉奶等都可以，還可以放水果粒，總之，可以根據自己的品味隨意調製。我澆了糖桂花。