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牛仔骨
牛仔骨又稱牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明確的是，帶骨頭的在北美分割標準中，統稱為牛仔骨，不帶骨頭的，統稱為牛小排。所...
食療價值 營養功效 美味搭配 做法 客家牛仔骨 -
薑汁牛仔骨
薑汁牛仔骨，美食，主要原料有牛仔骨400克，鮮薑汁、喼汁各少許，鹽、胡椒粉、美極醬油、雞湯、檸檬汁、香油各適量。
薑汁牛仔骨 內容 -
香煎美味牛仔骨
香煎美味牛仔骨屬於美食之一。
材料 調料 做法 提示 -
香煎牛仔骨
香煎牛仔骨是一道美味可口的傳統名餚，屬於粵菜系。將牛仔骨扒洗淨，瀝乾水分，用蒜泥、黑胡椒碎、鹽拌勻備用。燒熱平底鑊放油，將牛仔骨扒煎至兩邊金黃色至熟，上...
做法 做法小貼士 -
牛力骨
材料：牛仔骨扒、蒜泥、黑胡椒碎。 原料:牛仔骨、紅黃彩椒.
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哈布斯扒房
哈布斯扒房是適宜商務宴請、休閒時光、休閒小憩、情侶約會、家庭聚會、朋友聚餐的餐館。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
番茄蛋雞扒意大利麵
2、番茄切塊，雞蛋打散，加一點點鹽備用。 8、加入番茄醬、糖和適量的鹽，攪勻，大火稍收汁，然後調入適量的澱粉水，讓整道菜收濃汁即可裝盤備用。 10、鍋內...
原 料: 特 色: 操 作: 貼 士： -
《中文選單英文譯法》
出爐背景 2008年6月18日，北京市旅遊局副局長熊玉梅在北京國際旅遊博覽會新聞發布會上向記者介紹新近出版的《中文《中文選單...
簡介 詳 單 參考資料 -
牛肉菜餚精選·環球美食
） 扒牛柳黑櫻桃汁（義大利風味） 烤帶骨肉眼（英國風味） 蘑菇烤...配乾蔥白蘭地汁（法國風味） 扒牛柳咖喱汁（法國風味） 香煎牛仔肉片（法國普羅旺斯口味） 鐵板牛仔骨排（中國台灣風味） 烤牛柳配泡...
圖書信息 作者簡介 內容簡介 目錄 -
環球美食
）洋蔥燉肉眼扒（葡萄牙風味）咖喱牛肉（印度風味）香橙燴小牛腿骨（美國風味...蔥白蘭地汁（法國風味）扒牛柳咖喱汁（法國風味）香煎牛仔肉片（法國普羅旺斯口味）鐵板牛仔骨排（中國台灣風味）烤牛柳配泡芙（法國風味）烤牛柳蘑菇汁...
內容簡介 作者簡介 目錄
