作用
![牙膏增稠劑](/img/6/31d/nBnauM3XwIzMzkDNxkDOyEDO3QTM5YDMwIjMxADMwAzMxAzL5gzL4QzLt92YucmbvRWdo5Cd0FmL0E2LvoDc0RHa.jpg)
增稠劑的特性及其在牙膏中的作用是研究牙膏穩定性的關鍵。牙膏是固相與液相的混合物,其固相是磨擦劑粉末,顆粒度在5~40μm之間,粉末與液體通過表面活性劑(發泡劑)均質乳化,成為穩定的懸浮液。固相顆粒在液體中沉澱分離的速度與液體的粘度成反比,也與液體的流變性有關。為使粉末穩定分散在液相中,要靠增稠劑改善液體的流變性,使牙膏膏體得到穩定狀態。
條件
增稠劑大多是粉狀膠性物質,在牙膏中的使用要求為:(1)有良好的粘度和觸變性。(2)在制膏生產時容易分散和溶脹,不產生結粒結塊現象。(3)水溶性好,在牙膏中容易組合其他各物料。(4)具有較好的抗酶能力和耐鹽能力,在牙膏保質期內不會產生破壞牙膏穩定性的降解。(5)能給香精帶來較好的透發性。不能給牙膏帶入不舒適的氣味和味道。(6)不能影響牙膏的色澤。
類型
常用的牙膏增稠劑有三類:一類是有機合成膠,如羧甲基纖維素鈉、羥乙基纖維素、卡波樹脂等;一類是天然植物膠,如黃原膠(漢生膠)、改性瓜爾膠、卡拉膠等;還有一類是無機膠,如增稠型二氧化矽、膠性矽酸鎂鋁等。