爽口綠豆芽

爽口綠豆芽是一道由綠豆芽，蒜苗，乾紅辣椒，油炸花生米，柿醋等做成的美食。

做法

將綠豆芽洗好，蒜苗切好，準備少許去皮油炸花生米。放少許油，等油熱後放入乾紅辣椒。然後放入綠豆芽，快速翻炒，依次放入鹽、白糖、柿醋、少許油炸花生米。

最後快出鍋時放入蒜苗，整個製作過程只要2-3分鐘。