相關詞條
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高溫爐壁熱電偶
380x150 316-200 1500
介紹 套用 主要技術參數 型號及規格 保護管材質及選用 -
國家菸草專賣局辦公室關於印發烤房設備招標採購管理辦法和密集烤房技術規範(試行)修訂版的通知
國家菸草專賣局辦公室關於印發烤房設備招標採購管理辦法和密集烤房技術規範(試行)修訂版的通知國煙辦綜[2009]418號 ...
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電弧爐短流程煉鋼設備與技術
的要求第三節超高功率電弧爐配套相關技術一、水冷爐壁與水冷爐蓋技術二、無渣出鋼...電弧爐操作原則第二節高阻抗電弧爐變壓器參數的設計一、變壓器二次側段間電壓...、液壓間的布置七、附屬設備的布置第三節電弧爐土建用資料設計要點一、電弧爐基礎...
基本信息 內容簡介 目錄 -
電爐鎂碳磚
的耐火製品。鎂碳磚從1970年工業生產以後約10a間,都用於電爐爐壁。由於...的電爐爐壁熱點部位大多數已代替了原來的熔鑄鎂鉻磚,再結合鎂鉻磚和直拱結合... [3] 。用途用作電爐爐壁襯磚,特別是高功率和超高功率水冷電爐爐壁...
簡介 套用 性能 製造工藝 用途 -
鴨王[飲食店]
火熄滅,再將鴨子放入烤爐內,中間不打開爐門,一次放入一次出爐,全憑爐壁的熱力將鴨子烘烤而熟。掛爐烤鴨的鴨爐不安爐門,先用果木將爐壁燒熱,再將鴨子掛入烤爐,利用爐壁熱力和果木炭火的熱力進行燒烤,邊烤邊用挑桿有規律地調換...
公司簡介 鴨王特色 鴨王歷史文化 上海連鎖店 -
缸爐燒餅
包成圓桶,用土泥將缸與鐵皮間的縫隙封嚴,然後大口向下,置於排列好的爐條上...~30分鐘後,芝麻泛黃、發出香味時,即可起爐。用鐵鏟將燒餅從爐壁鏟下,用手夾住...貼在爐壁上。因爐壁有一定熱度,燒餅即貼上上面,上煎下烤,使燒餅熟透,放出...
定義 歷史記載 製作方法 -
微波爐
的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間...,不足以改變物質分子的內部結構或破壞分子間的鍵。而由物理學知道,分子、原子和...
簡介 構造功能 技術參數 加熱原理 發明及發展 -
微波爐[用微波加熱食品的烹調工具]
的取向將隨微波場而變動。由於食品中水的極性分子的這種運動。以及相鄰分子間...,不足以改變物質分子的內部結構或破壞分子間的鍵。而由物理學知道,分子、原子和...
簡介 構造功能 技術參數 加熱原理 發明及發展 -
爐體
鋼結構 爐體鋼結構提供爐子的全部支撐,並且要滿足退火爐與支撐機構間的膨脹要求...。新理念的技術特徵是:減薄爐壁,強化冷卻,降低爐壁溫度;掛渣爐壁,穩定合理...
爐體簡介 爐體構造 爐體冷卻 爐體故障及處理方法 -
烤鴨
貴族間往來的必送禮品。又有《憶京都詞》這樣寫道:“憶京都,填鴨冠寰中。燜烤...爐內炭火和燒熱的爐壁燜烤而成。因需用暗火,所以要求具有很高的技術,掌爐人...
菜品起源 相關歷史 菜品特色 烤鴨分類 營養價值