營養瓊脂

營養瓊脂，將除瓊脂以外的各成分溶解於蒸餾水內，加入15%氫氧化鈉溶液約2mL，校正pH至7.2～7.4。加入瓊脂，加熱煮沸，使瓊脂溶化。分裝燒瓶，122℃高壓滅菌15min。

名稱

營養瓊脂

成分

蛋白腖10g
牛肉膏3g
　氯化鈉5g
瓊脂　15～20g
蒸餾水1000mL

製法

將除瓊脂以外的各成分溶解於蒸餾水內，加入15%氫氧化鈉溶液約2mL，校正pH至7.2～7.4。加入瓊脂，加熱煮沸，使瓊脂溶化。分裝燒瓶，121℃高壓滅菌15min。
註：此培養基可供一般細菌培養之用，可傾注平板或製成斜面。如用於菌落計數，瓊脂量為1.5%；如作成平板或斜面，則應為2%。