營養師實踐者

所謂主食，主要是指糧食，包括米麵、雜糧、豆類、薯類等。 副食是相對於主食一詞而來的，“主食”的基本概念是五穀雜糧，“副食”的主要內容則是青菜豆腐，魚肉之類能做菜餚的食物。 零食可以是任何食物，可以是所有不在正餐吃的食物，如包子、餃子、優酪乳、蛋糕等。

營養師配餐是必須的，是實踐者掌握的！
所謂主食，主要是指糧食，包括米麵、雜糧、豆類、薯類等。
主食是人類獲取能量的主要來源，是膳食能量最經濟的來源，根據我國的飲食特點，成年人碳水化合物供給的能量以占總能量的55%-65%，糧穀類食物約在350-500克。
主食主要包括大米和麵粉，南方人一般都喜歡吃大米，北方人則比較習慣麵食。一些粗糧、雜糧或薯類也可合理利用。
副食是相對於主食一詞而來的，“主食”的基本概念是五穀雜糧，“副食”的主要內容則是青菜豆腐，魚肉之類能做菜餚的食物。原來的意思是說過去中國人的膳食以穀類為主，大約占整個膳食能量的70%以上，而蔬菜和肉類僅占20%左右，所以在老百姓的飲食中以輔助狀態出現，故名為“副食”，目前城市居民主副食比例已經有了較大變化。
零食可以是任何食物，可以是所有不在正餐吃的食物，如包子、餃子、優酪乳、蛋糕等。另外一個說法是“即食食品”，打開就可以食用的方便食品，如瓜子、糖果、水果、各種小吃等。對於加餐食物來說，第一種說法更合適。
熊苗營養師一直在做營養配餐。