燙麵芝麻餅

6,將麵團擀成一個長片 7,抹上紅糖芝麻 9,捲成一個長條

材料:

麵粉150克,開水60克左右,熟芝麻50克,紅糖25克左右

做法:

1,麵粉倒入容器中
2,加入開水攪拌
3,揉成團,放一旁醒一會兒
4,熟芝麻用擀麵棍壓好
5,加入過篩好的紅糖攪拌好
6,將麵團擀成一個長片
7,抹上紅糖芝麻
8,捲起
9,捲成一個長條
10,切成想要的大小,再將兩邊收口。
11,放在鍋內,用中小火慢烙。
12,這個鍋比較節能,所以火力不用太大,烙的時候隨時注意觀察,上色即可。

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