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餅乾教室
Classics 酥脆餅乾 德國結餅乾
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餅乾·點心·蛋糕·麵包
《餅乾·點心·蛋糕·麵包》是2011年6月由上海科學普及出版社出版的一本圖書，作者是國明。該書主要以圖文並茂的形式介紹了烘焙餅乾、點心、蛋糕、麵包的方法。
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休閒食品加工大全
十一、椒鹽花生米47十二、糖酥花生48十三、蜂蜜香酥花生50...十七、掛霜花生53十八、花生餅乾53十九、花生醬軟糖54二十、花生碎仁軟糖55二十一、香酥花生果56二十二、蜜脆花生62...
內容簡介 圖書目錄 -
農產品加工技術叢書：麥類食品加工技術
（4）燕麥葡萄乾麵包（5）燕麥餅乾（6）牛奶伴侶燕麥餅乾（7）燕麥葡萄乾餅乾（8）燕麥蛋糕（9）燕麥纖維蛋糕（10...）大麥菜飯（二）烘烤製品（1）大麥麵包（2）大麥餅乾（3...
內容簡介 圖書目錄 序言 -
甜點8000例
綠豆薏米粥芡實薏米山藥粥|豆渣燕麥粥燕麥早餐粥|芝麻燕麥粥小米豌豆粥...糖水|腐竹薏米鵪鶉蛋糖水百合紅薯糖水|山楂蓮藕糖水五穀甜品燕麥花生粥...粥|燕麥糯米粥赤豆糯米粥|蜂蜜菊花糯米粥糯米山藥粥|糯米紅棗粥茯苓粥...
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穀物雜糧食品加工技術
餅乾五、小米酥卷六、小米黑芝麻香酥片七、小米、蕎麥蛋糕第五節 其他小米食品...第三節 燕麥焙烤食品一、燕麥麵包二、玉米燕麥麵包三、燕麥餅乾四、燕麥葡萄乾餅乾五、燕麥蛋糕六、燕麥酥餅七、朱古力燕麥片餅第四節 其他燕麥食品一、燕麥...
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手作點心200道
驚喜連連。從最簡單入門的餅乾、到甜蜜軟棉的蛋糕，再到香酥有味的派和塔...芝麻卡拉棒海鹽卡拉棒花生可可餅乾南瓜培根烤餅栗子餅芝麻糖片杏仁糖片白蘭地...黑加侖餅乾枸杞餅乾燕麥餅乾桂圓餅乾紅曲餅乾墨魚蝦餅佛羅倫斯餅乾波麗士朱古力餅...
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飲食秘笈
吃餃子的蘸料 手擀麵的做法 冷麵的做法 餛飩皮的做法 燕麥饅頭/金銀饅頭 菠...小籠包/香菜小籠包 鮮蝦香菜包/腊味小籠包 燕麥花生包/燕麥豆沙包 燕麥奶黃...腩卷/雙色花捲 五香牛肉卷 螺旋蔥花捲 燕麥蔥花捲 燕麥杏仁卷/香芋卷...
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風味小吃8000例
大肉麵|怪味涼麵雞絲涼麵|龍抄手牛奶涼粉|美味凍粑肉餡味凍粑|芝麻核油凍...|四喜蒸餃仁壽芝麻糕|肥腸米粉涼蛋糕|鮮花活油餅燙麵油糕|櫻桃蜜餞蛋烘糕...芝麻糊|花生杏仁露花生核桃糊|羅漢果糖水姜撞奶|窩蛋奶客家茶果|赤豆冰笑...
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