燕麥木瓜紅棗羹

燕麥木瓜紅棗羹是以燕麥、木瓜、紅棗等食材製成的一道美食。

美食名稱

燕麥木瓜紅棗羹

美食材料

木瓜（水果型）半個，燕麥片（即食）大半碗，紅棗8粒，冰糖10粒，水3碗。

美食做法

1、木瓜削皮去籽，切成細丁；
2、紅棗洗淨，拍扁去核；
3、煮開清水，放入紅棗，煮10分鐘，待紅棗出味；放入燕麥片，稍加攪拌，沸騰後倒入木瓜丁和冰糖，待冰糖融化後即可品嘗。

美食功效

益肝和胃，豐乳通便，滋潤養顏，保護心腦血管，控制食慾。

廚師貼士

1、此羹可加糯米或粳米，做成美味粥品；
2、也可加牛奶，更香濃細滑。