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花生麩
花生麩，是花生帶殼榨油後的附產物通過加工而成的優質有機肥料，其碳氮比小，施入土壤後分解速度快，肥效迅速。因富含磷、鉀兩種大量元素，一般在果樹上施用。
簡介 施用方法 注意事項 -
《紅燒燒麩》
紅燒燒麩是著名上海素菜。烤麩是用麵粉加調料發酵後，上籠蒸熟成麵筋。
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紅燒燒麩
紅燒燒麩，菜名，是以燒麩、筍為主料，配以木耳、姜、精鹽等輔料製作而成，味道香美、老少皆宜，深受大眾的喜愛與推崇。
介紹 烹飪方法 -
飯麩果
飯麩果是江西上饒出名的一道地方特色小吃。秈米磨成粉末後放鍋里煎炒熟，搓成球狀，類似湯圓大小，用排骨或筒骨煮成高湯，放入飯麩果，並加入豆芽、豆腐泡、竽頭以...
菜品特色 做法 營養價值 民間傳統 -
麩麥
小麥可用於以下「中藥偏方」： 小麥(小兒夜啼 ) 太子參和浮小麥 (汗證 ) 浮小麥 (汗證 ) 淮小麥 (汗證 ) 紅棗和浮小麥 (汗證 ) 釋名：來。
氣味 主治 -
《肉釀生麩圓》
"肉釀生麩圓》"" 肉釀生麩圓 基本材料"
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肉釀生麩
肉釀生麩又稱生麩釀肉、生麩肉圓，是江蘇無錫傳統的地方名菜，屬於蘇菜系。此菜皮薄韌光亮，肉餡鮮嫩多汁，湯清味美，是別具風味的地方菜。無錫稱水麵筋為生麩。生...
準備材料 製作工藝 工藝提示 食譜營養 適合人群 -
肉釀生麩圓
肉釀生麩圓，粵菜系，原料是淨豬腿肉600克，生麵筋500克，醬油50克，精鹽15克，白糖30克，紹酒70克，味素2克，蔥末10克，芝麻油2克。
介紹 相關信息 -
什錦天麩羅
什錦天麩羅是一款美味菜譜，主要原料有海蝦75克，番薯10克，南瓜10克，筍10克，草蘇鐵10克，蘆筍10克，調校正確的脆漿稀稠度及油溫，是天麩羅製作的關鍵。
菜譜名稱 烹製材料 烹製方法 廚師貼士 -
櫻桃肉燒玉蘭
櫻桃肉燒玉蘭是一道美食，是由玉蘭花300克 去皮五花肉400克 甜醬油30克 生抽40克 冰糖30克 精鹽12克 麩醋等食材製作而成。
【菜餚口味】 【涉及食材】 【特點】 【原料】 【製作過程】
