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馬燒麥館
百年馬燒麥，原稱馬家燒麥，是瀋陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創製於清嘉慶元年（1796年）。用於水燙麵，大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉...
概述 品牌介紹 歷史溯源 發展歷程 產品特色 -
百年馬燒麥
百年馬燒麥，原稱馬家燒麥，是瀋陽市特殊風味的回民小吃，由馬春創製於清嘉慶元年（1796年）。用開水燙麵，大米粉作撲面。選用腰窩、紫蓋、三叉三個部位的牛肉...
品牌介紹 歷史溯源 發展歷程 榮譽獎勵 產品特色 -
金絲燒麥
金絲燒麥 是生活中一種美食，主要食材是燒麥餡和雞蛋皮，屬於滿漢全席的一道菜。
【菜名】 【所屬菜系】 【特點】 【原料】 【製作過程】 -
玻璃燒麥
玻璃燒麥是四川地區傳統小吃，流行於中國四川地區，成都的燒麥具有皮薄餡豐、造形美觀、葷素兼備、營養豐富的特點。玻璃燒麥因其皮薄、熟制後皮料浸油呈半透明狀，...
製法 美食標籤 原料分析 燒賣起源 製作工藝 -
都一處燒麥
\"京城老字號\"。燒賣\"可是招牌\"，做得\"像朵花\"，\"看著就有食慾\"。選擇也\"多\"，三鮮餡的\"每個都有大蝦仁\"；豬肉餡的\"香而多...
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蟹黃燒麥
蟹黃燒賣是一道美味可口的傳統名點，屬於閩菜系。它由小黃皮、蟹黃等製作而成，味道鮮美。蟹乃食中珍味，素有“一盤蟹，頂桌菜”的民諺。它不但味美，且營養豐富，...
原料 做法 菜品特色 關鍵工序 另一做法 -
秘制金絲燒麥
麵粉150克，開水100克，燒麥餡300克，雞蛋皮一張。 1.用細羅將150克麵粉篩過，澆入開水，拌勻搓透，再揪成45個圓劑，壓遍，上下兩面均鋪上厚厚的...
材料 製作 -
火腿糯米燒麥
火腿糯米燒麥，主料為火腿，糯米，麵粉等。餡多皮薄，清香可口。可作主食。
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口蘑燒麥
口蘑燒麥是一道麵食點心，主要製作原材料有富強粉500克、 三鮮餡1250克、 口蘑70粒等，製作簡單易學，操作方便，營養豐富、味美可口，適合於宴會及早點。
原料配方 製作方法 產品特點 -
繡球燒麥
繡球燒麥所屬美食之一，主要原料有富強粉500克 清水75克 開水225克 三鮮餡500克 火腿150克 水發冬茹150克 原汁筍150克 菠菜250克 ...
原料配方 製作方法 產品特點
