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燒餅
燒餅,屬大眾化的烤烙麵食,是中國特有的一種麵餅,也是中國各地常見的傳統小吃。品種頗多,有大餅、烤餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麵堆、掉渣燒餅、糖麻...
傳統食物 歷史典故 燒餅品種 燒餅與火燒 其他含義 -
老四燒餅鋪
老四燒餅鋪地處北京市,適宜情侶約會、朋友聚餐、休閒小憩、隨便吃吃。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 地址 -
燒餅[中國傳統麵食]
燒餅,屬大眾化的烤烙麵食,品種頗多,有大餅、烤餅、縉雲燒餅、溫縣古麵坊傳統(老面)燒餅、傳統燒餅、湖溝燒餅、芝麻燒餅、油酥燒餅、起酥燒餅、發麵堆、掉渣燒...
傳統食物 燒餅品種 歷史典故 燒餅與火燒 -
徐記燒餅鋪
徐記燒餅鋪是一家餐館,位於北京西城區白塔寺安平巷31號。
餐館類型 餐館簡介 推薦菜 -
核桃燒餅
核桃燒餅又叫核桃饃,是一種以核桃仁、麵粉、菜油、鹽鹼制餅烤熟。色澤金黃,油酥可口,經久耐貯,不易霉變。已有200餘年製作歷史,清代多次作為貢品。其中以王...
歷史由來 傳承譜系 相關器具 工藝特點 製作工藝 -
《燒餅皇后》
《燒餅皇后》是一部由李岳執導,郭晉安,關詠荷主演的古裝連續劇。講述飲譽京城的燒餅皇后朱秀容生性爽朗、相貌標緻,人緣極好,所大不幸的是因為有一個刁鑽古怪的...
簡介 劇集簡介 -
張嘴燒餅
張嘴燒餅,是一款地方傳統特色小吃,起源於清朝時期,主要原料有麵粉等。
簡介 歷史淵源 -
燒餅皇后
電視連續劇《燒餅皇后》的劇情曲折離奇,一個燒餅、兩個女人,兩個女人、一個故事。由關詠荷分飾兩個角色,將潑辣爽朗,冷艷幽怨的兩個極端性格演繹得揮灑自如。與...
劇情簡介 分集劇情 演職員表 音樂原聲 -
缸爐燒餅
缸爐燒餅是京津冀地區特色小吃之一。主要流行在河北地區,其中以石家莊地區的缸爐燒餅為代表,以缸橫臥,內壁貼餅,外溫內烘是其獨特的製作方法,缸爐燒餅呈圓鼓形...
定義 歷史記載 製作方法 -
紅臉燒餅
紅臉燒餅是山西省傳統名吃,製作簡單,原料有麵粉、椒鹽油、糖色水、芝麻等。
歷史 製作