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羊蹄[草藥]
羊蹄，中藥名，又名野菠菜，一年生草本，高40-100cm。莖直立，粗壯，分枝，有明顯溝紋，無毛，中空。蓼科多年生草本植物，歐洲和西亞大多數的草原均可見到...
植物概述 植物簡介 藥品簡述 用藥相關 中藥化學成分 -
羊蹄[動物器官]
羊蹄，即羊的四足。羊蹄含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，並且不含膽固醇，能增強人體細胞生理代謝，使皮膚更富有彈性和韌性，延緩皮膚的衰老；羊蹄還具...
簡介 羊蹄加工 羊蹄食譜 相關信息 -
紅燒羊蹄
紅燒羊蹄的做法以燒為主，大眾口味，主料為羊蹄肉，製作簡單，營養豐富，口感良好。
特點 做法一： 做法二 做法三 巧手大餐菜 -
醬羊蹄
醬羊蹄是由羊蹄為主要食材做成的一道菜品，屬於家常菜。
所需食材 製作方法 食用須知 -
羊蹄
羊蹄，中藥名，又名野菠菜，一年生草本，高40-100cm。莖直立，粗壯，分枝，有明顯溝紋，無毛，中空。蓼科多年生草本植物，歐洲和西亞大多數的草原均可見到...
植物概述 藥品簡述 用藥禁忌 中藥化學成分 藥理作用 -
口味羊蹄
口味羊蹄是一款美味食品，主要原料是羊蹄、自製老湯等，這道美食製作簡單、所選原料營養豐富，選用新鮮羊蹄烹製而成，香辣羊蹄成品色澤紅亮，麻辣鮮香，軟爛脫骨，...
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羊蹄葉
羊蹄葉，中藥名。為蓼科植物羊蹄Houtt.和尼泊爾酸模 Spreng.的葉。羊蹄分布於我國東北、華北、華東、中南各地。尼泊爾酸模分布於西南及陝西、甘肅、...
入藥部位 性味 歸經 功效 主治 -
羊蹄火鍋
羊蹄火鍋是四川一帶的傳統名餚，屬於川菜系。此火鍋為四川火鍋中羊肉火鍋的一個品種，具有鮮、鹹、微辣、麻、香、軟的獨有風味。 羊血套用八成熟的新鮮羊血，以便...
菜系及功效 用料 調料 羊蹄火鍋的做法 -
辣椒羊蹄
辣椒羊蹄是一款家常美味菜，主要原料有羊蹄、自製老湯、郫縣豆瓣醬等，這道菜肉質細嫩、滋味鮮美、營養豐富。
原料 調料 製法 -
翡翠白菇扒羊蹄
翡翠白菇扒羊蹄以羊蹄，白靈菇，菜芯為主要原料煮製，羊蹄軟爛紅潤，百靈菇柔軟，菜芯清香脆嫩。
菜譜 製作方法 特點
