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德式熟牛肉土豆湯
德式熟牛肉土豆湯是一種湯，由牛肉、土豆等製作的湯類食品，味道濃郁，鮮香爽口。
原料： 做法： 特點： -
熟附羊肉麻雀湯
熟附羊肉麻雀湯所屬一道美食，主要原料有羊肉300克，麻雀2隻，做法為先將羊肉切塊洗淨，將麻雀去毛及內臟，熟附子、生薑一齊放入鍋內，加清水適量，武火煮沸後...
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熟附羊肉鴿子湯
熟附羊肉鴿子湯是一道菜品，主料為羊肉750克，鴿子2隻，熟附子15克，生薑4片。
菜系及功能 原料 做法 功效 -
熟藕
熟藕，浙江著名的漢族小吃，當地人做的熟藕選用粗細均勻、外形美觀的鮮藕段，在藕孔里塞上糯米。煮熟後藕段呈暗紅色，色澤漂亮，藕香誘人。
名稱 做法 -
臨沂中華熟梨
臨沂中華熟梨是沂蒙山區小吃，至今已有500多年的歷史。
名稱 做法 歷史 -
熟艾湯
熟艾湯對於治療心經蘊熱，舌上出血，及諸失血具有很好的效果。
正文 來源 組成 用法 主治 -
虞城縣谷熟鎮湯莊國小
河南省商丘虞城虞城縣谷熟鎮湯莊國小
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黃連熟艾湯
黃連熟艾湯，中醫藥方，用於傷寒4日而大下，熱利時作，白通諸藥多不得止者。
方劑 -
熟水
熟水，作為漢語名詞，最早就是指開水，即沸騰以後的水。也指自然形態下放置兩天以上的乾淨水。後用來指煎泡而成的古代飲料、湯點，詩詞中多有寫到。中藥方劑也用“...
基本信息 熟水飲料歷史 文獻徵引 辭賦歌詠 中藥方劑 -
制湯
制湯常稱作煮湯或熬湯，乃是將制湯原料隨清水下入鍋中煮製，通過較長時間加熱使湯料中所含的營養成分和鮮味物質充分析出，溶於湯中，促使湯味道鮮美，營養豐富，這...
制湯溯源 中餐制湯 西餐制湯 制湯要點 中西對比
