熟榨花生油
膠南市海青鎮坳里村老油坊-------始建於上世紀三十年代的坳里村老油坊,從絲槓擰力榨油機到螺旋榨油機再到電腦數控自動榨油機,有了翻天覆地的變化。利用傳統工藝,獨創了三熟壓榨花生油的工藝流程---------花生米經破碎後成為花生坯。先蒸熟五分鐘後,進入第二熟環節-----炒坯。炒約五分鐘後,自動進入傳統一米二直徑大鐵鍋,進行精炒。將花生坯炒至金黃油亮,香味濃郁時方可出鍋。利用傳統立式一百噸油頂式 榨油機,進行壓榨花生油。
開拓未來
特點
經過三熟工藝加工出來的花生油,油質清亮,香味濃郁。保持了傳統花生油的營養。