熗炒蓮花白

熗炒蓮花白，主料有圓白菜，配料是乾辣椒、花椒。

主料:圓白菜
配料:乾辣椒、花椒
怎么做:
1.將圓白菜外皮剝掉，洗淨用手將菜葉撕成小塊兒
2.鍋中倒油，將花椒涼油下鍋，炸至香味飄出，挑出花椒
3.待油燒熱，放入圓白菜葉和乾辣椒快速翻炒
4.加入適量鹽及生抽翻炒均勻
5.完成
PS：
1.圓白菜葉要用手撕不要用刀切，這樣才好吃
2.花椒一定要挑出，否則口感不好
3.一定要大火快炒，才能保留圓白菜滴脆感