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雞蛋炒飯
雞蛋炒飯（Fried Rice with Egg），即蛋炒飯，是一種非常古老的菜飯合一的烹飪做法，這種做法從河西走廊傳入內地，最終為廣大漢人所接受。
菜品歷史 傳入路線 製作方法 歷史 -
揚州炒飯
揚州炒飯又名揚州蛋炒飯，原流傳於民間，相傳源自隋朝越國公楊素愛吃的碎金飯，即蛋炒飯。隋煬帝巡視江都（今揚州）時，隨之也將蛋炒飯傳入揚州，後經歷代廚壇高手...
簡介 發揚 地方特色 菜譜資料 製作工藝 -
咖喱炒飯
咖喱發源於印度，風靡日本，泰國，是亞太地區的主流菜餚。
簡介 各種做法 營養價值 -
包面
包面在襄陽又叫餃子或餛飩。襄陽人逢年過節或改善一伙食，無論農村還是城市家庭，總要吃一頓傳統的小吃--包面。
簡介 關於巫山包面 知名包麵館 相關詞條 -
醬油酸菜肉絲炒飯
自製老乾媽，川菜。是家中常備的調味品或者主菜。常見於川渝地區。在中國大部分地區均有。辣椒酊或辣椒鹼，內服可作健胃劑，有促進食慾、改善消化的作用。動物試驗...
材料 製作步驟 營養價值 -
雞肉炒飯
雞肉炒飯是一道營養均衡的美味佳肴。這道菜能增強體力、強壯身體。另外含有對人體生髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。這道菜...
營養價值 原料 做法 注意事項 -
伊府面
伊府麵簡稱“伊面”，是一種油炸的雞蛋面，為中國著名傳統麵食之一，源於中原開封，後傳入廣東、福建、蘇州等地。 它以雞蛋麵條先煮熟再油炸，可貯存起來，飢餓時...
簡介 歷史 特點 製作 做法二 -
香椿醬炒飯
香椿醬炒飯是一款生活中的美食，主要食材有白飯、松子仁等，是一種健康的菜譜。
原料 做法 蔬菜麵疙瘩 -
快熱2人煮
出版社: 木瓜鮮魚鍋 當歸鮮魚鍋
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