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煮海[煮海水為鹽]
煮海，一種古老的利用海水提煉海鹽的方法。
歷史沿革 製作過程 史料記載 歷史傳說 -
煮
煮法是將食物及其他原料一起放在多量的湯汁或清水中，先用武火煮沸，再用文火煮熟。具體操作方法：將食物加工後，放置在鍋中，加入調料，注入適量的清水或湯汁，用...
基本信息 方言集匯 宋本廣韻 註解 詳細註解 -
海水曬鹽
海水曬鹽是指通過一系列工藝，將海水中的水分蒸發，得到海鹽。從海水中提取食鹽的傳統方法為“鹽田法”。海水曬鹽的加強蒸發方法與液體蒸發技術有關。 以往的海水...
曬鹽法 蒸發方法 -
煮[漢字]
煮是一個漢字，拼音是zhǔ。
基本信息 方言集匯 宋本廣韻 註解 詳細註解 -
煮鹽業
鹽是生活必需品，人人要吃鹽，不吃鹽要生病。
概況 歷史 提取工藝 -
煮海治龍王
煮海治龍王，獨吞這滿島藏金的寶 地，竟調遣龍子龍孫、蝦兵蟹將，漲潮的漲潮，鼓浪的鼓浪，直向金藏島撲來。眨眼間，惡浪滔天，狂風大作，金藏島上樹倒屋坍，人們...
名稱 相應資料 自此以後 -
煮海歌
《煮海歌》是宋代詩人柳永 寫的一首詩。
作品概況 作品原文 作品賞析 作者簡介 創作原因 -
草莓煮
草莓煮是以海膽為原料的食物。
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《沙門島張生煮海》
簡介：《張生煮海》，全名《沙門島張生煮海》，元代雜劇作品。李好古著。劇情：劇中寫潮州儒生張羽寓居石佛寺，清夜撫琴，招來東海龍王三女瓊蓮，兩人生愛慕之情，...
簡介 劇情 思想 作者 -
沙門島張生煮海
簡介：《張生煮海》，全名《沙門島張生煮海》 ，元代雜劇作品。李好古著。 劇情：劇中寫潮州儒生張羽寓居石佛寺，清夜撫琴，招來東海龍王三女瓊蓮，兩人生愛慕之...
簡介 作者
