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鹵煮火燒
滷煮火燒是北京漢族特色小吃，起源於北京城南的南橫街。據說光緒年間因為用五花肉煮製的蘇造肉價格昂貴，所以人們就用豬頭肉和豬下水代替，經過民間烹飪高手的傳播...
飲食文化 烹製方法 風味特點 營養價值 所屬菜系 -
笨人煮酒
貴州電視台傾力打造，《開心幫第二季》中的單元小劇。這部長達120集的古裝情景喜劇整合了四川、雲南、貴州、東北等地方言中的幽默元素，圍繞“酒文化”講述了在...
演員表 主題曲 劇中人物簡介 大區銷售中心 幕後製作 -
《史記·田敬仲完世家》
公元前386年，齊國世卿田和取代了姜姓國君，成為齊國的新主，從此齊國就由姜姓國變為田姓國。田氏先祖最早來到齊國的是田完（即陳完），他的諡號是敬仲，因名本...
內容提要 人物形象 白話譯文 原文+註解 後代考證 -
煮男
“煮男”指會做飯且在家庭中經常做飯的男性。“出得廳堂，入得廚房”成為女人心目中好男人的新標準。
煮男案例 出現原因 煮男爭論 相關建議 -
煮雲法師
煮雲法師（1919～1986年）江蘇如皋人，俗姓許。法名實泉，字醒世，號煮雲。年十九，依參明披剃出家。二十三歲於南京攝山棲霞寺從若舜受具足戒，繼而肄業於...
人物介紹 受戒學法 赴台弘法 安然西逝 -
吳隆煮
吳隆煮（1914—1940），1914年出生於湖北省黃安縣的一個貧苦農家。1930年參加紅軍，隨紅四方面軍轉戰鄂豫皖和川陝根據地，參加了長征，先後擔任過...
人物生平 主要事跡 -
煮燕窩法
煮燕窩法滾水一碗，投炭灰少許,等到水清，去吃水，將燕窩放入泡洗淨。取出煮熟即可。在與其他輔料相配，吃之更覺鮮美。
煮燕窩法 煮鮑魚法 -
沸煮箱
210分鐘，電氣控制箱內蜂鳴器啟動，煮完後將水由銅熱水龍頭放出，打開箱蓋... 結構特點沸點箱：由沸煮箱體，控制器和連線電纜組成。 沸煮箱體...。技術參數1. 最高沸點指標： 100℃ 2. 沸煮箱名義容積...
結構特點 技術參數 使用方法 操作規程 校驗方法 -
煮辣魚
“煮辣魚”起源於重慶渝北地區。發明這道菜的師傅是川菜世家出身。 似辣非辣
菜品特點 相關典故 做法 營養價值 食用指南 -
蒸煮罐
蒸煮罐又名蒸煮鍋，主要用於飲料、奶品、食糖、藥物及其他元素和各種藥物在配合後進行攪拌均勻貯存作用，是製造飲料、乳品、八寶粥，製藥廠家不可缺少的設備，也可...
分類 結構特點 技術參數 操作說明 注意事項
