煨雞粉

一種特質的粉，是製作鹽鳩參必備的材料。用於製作煨雞粉的雞，必須要是生在高樹長在高樹的純種雞。將雞內磨製成雞肉粉後，用原產於德國的上等米粉於其混合。

【簡介】
一種特質的粉，是製作鹽鳩參必備的材料。
用於製作煨雞粉的雞，必須要是生在高樹長在高樹的純種雞。將雞內磨製成雞肉粉後，用原產於德國的上等米粉於其混合。煨至兩個學期後，方可食用。