材料
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
做法
1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。
2片、牛油果 30克、酸乳酪 3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
煙鱒魚 60克、有機黑稞麥麪包 2片、牛油果 1個、火箭菜 5克、番茄 4片、青瓜 30克、酸乳酪 2湯匙、檸檬汁 2茶匙、橄欖油/鹽各少許
1.預熱焗爐至 160℃，放入黑麥麪包烘 3分鐘備用。
2.將牛油果切開去核，起肉切片，加入檸檬汁拌勻備用。
3.將青瓜刨絲，加入酸乳酪、鹽拌勻。
4.將黑麥麪包塗上橄欖油，然後鋪上番茄、牛油果、煙鱒魚，淋上酸乳酪汁料及火箭菜，最後放上另一塊黑麥麪包即成。