煙臺糝糠雞

煙臺糝糠雞屬蛋肉兼用型雞種，適應性強，耐粗飼，抗病性強，性情溫順，產蛋量高，產蛋性能比較穩定，屠宰率高，肉質細嫩。

主要產區

煙臺糝糠雞主產于山東省煙臺市北部沿海一帶的蓬萊、龍口、萊州三煙臺個縣級市。

自然風光

煙臺地處山東半島中部，東連威海，西接濰坊，西南與青島毗鄰，北瀕渤海、黃海，與遼東半島對峙，並與大連隔海相望。煙臺屬於暖溫帶大陸性季風氣候，雨水適中，空氣濕潤，氣候溫和。因北面臨海，夏季空氣比較乾爽，冬季比較溫潤，全年平均氣溫12℃左右。煙臺地形為低山丘陵區，河網較發達，屬季風雨源型河流，其沖積而形成小平原沙土層厚而肥沃，盛產蘋果、大櫻桃、梨和葡萄，因四季瓜果不斷而被譽為水果之鄉。煙臺海洋漁業資源豐富，盛產海參、對蝦、鮑魚、扇貝等多種海珍品。另外，煙臺黃金儲量和產量均居中國之首。

生理特性

煙臺糝糠雞體型中等，體軀緊湊，公雞體型較大，胸部寬深，背腰平直，尾羽稍翹起，母雞體質結實，後軀豐滿，多呈尖尾型。虹彩橘黃色，皮膚白玉色者居多。母雞羽毛有黑色斑點

煙臺糝糠雞公雞

，有深麻、淺麻、麻、栗麻等不同羽型。公雞毛色有火紅和黑紅之分，火紅公雞的頸羽、披肩羽為黑褐色鑲邊，尾羽黑色閃綠光。單冠，冠、肉髯、臉、耳葉呈紅色，喙粗短而稍彎，喙、脛、趾多為青灰色。成年煙臺糝糠公雞體重4斤2兩，母雞3斤2兩。

養殖特點

煙臺糝糠雞適應性強，耐粗飼，抗病性強，性情溫順，產蛋量高，產蛋性能比較穩定，屠宰率高，肉質細嫩。煙臺糝糠雞在農戶散養條件下一般8至10月齡開產，春天孵雛到年底或

煙臺糝糠雞母雞

來年初開產，飼養條件好的可提早到6月齡。年均產蛋163個，蛋重54克，蛋殼有深褐色和淺褐色兩種，一般產蛋利用2年。換羽一般在農曆9月開始，高產個體延遲到10至11月才換羽，換羽較快。就巢性較高。