原料壽司飯300克,煙肉(可從超市購買)適量,芝士、紫蘇葉、海苔、蔥絲、油各適量。製作1、將煙肉片入平底鍋內以少量油稍煎,紫蘇葉洗淨。2、將壽司飯捏成4個長方形飯糰。3、在每個飯糰上放一片紫蘇葉,用煙肉卷好,再用海苔捆起,點綴蔥絲即可。