材料
糯米粉125克,生粉12克,澄面12克,糖25克,花生,芝麻糖
做法
1.糯米粉125克加生粉12克和澄面12克.糖25克一起調成糊狀.
2.平底鍋放一點油燒熱.把麵糊攤成一塊塊大而圓的香脆薄餅取出,在上面撒上用炒香的花生碎和芝麻糖粉混合的餡料.
3.包起切塊上碟.趁熱吃才香脆.
4.上面的是雞蛋的.這個是不放的.
煎薄撐是以糯米粉為主要材料製作而成的一道菜品。
糯米粉125克,生粉12克,澄面12克,糖25克,花生,芝麻糖
1.糯米粉125克加生粉12克和澄面12克.糖25克一起調成糊狀.
2.平底鍋放一點油燒熱.把麵糊攤成一塊塊大而圓的香脆薄餅取出,在上面撒上用炒香的花生碎和芝麻糖粉混合的餡料.
3.包起切塊上碟.趁熱吃才香脆.
4.上面的是雞蛋的.這個是不放的.
薄撐是一種用糯米粉做成的傳統小食。
由來 原料 步驟綠茶薄撐是一道由糯米粉、綠茶粉等食材製成的食品。
食材 製作步驟 小貼士薄撐是傳統廣式小吃,有甜鹹兩種,是把糯米粉和成麵糊,攤薄,煎熟包上餡之後切塊,外脆內軟,清香爽口
原料列表 詳細介紹煎薄鐺,簡稱薄鐺(也寫作煎薄罉、薄罉,有誤寫成煎薄餐、薄餐、煎薄撐和薄撐等),是煎餅的一種,源自中國廣東,大致可分為鹹薄罉及甜薄罉兩種。 煎薄鐺的主要材...
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