無油煎蛋

無油煎蛋是一道菜餚，主要原料有雞蛋，主要輔料/調料有精鹽等。

基本信息

• 中文名：無油煎蛋
• 外文名：Low Fat Fried Egg
• 主要食材：雞蛋，精鹽
• 分類：家常菜
• 口味：清淡

• 難度：初級
• 主要輔料：調料有精鹽等

原料列表

雞蛋(土雞) 80.0g

精鹽 4.0g

飲用水 50.0g

詳細介紹

按照方案的要求，每天早上吃一個煮雞蛋，可是我又不愛吃怎么辦呢，也是跟網友們學習的，用微波爐做，不放油的，減少油脂攝入量

1、小碗裡放少量的水

2、把雞蛋打到碗裡，用叉子在雞蛋黃上均勻叉四下，放點鹽

3、在小碗上包上保鮮膜，用叉子在保鮮膜上扎幾個眼

4、小碗放到微波爐里，高火1分鐘（糖心），1分15秒，熟了。