焗烤土豆泥

焗烤土豆泥

芝士最好用帕拉馬芝士,沒有就用普通芝士,實在沒就用沙拉醬。味道肯定是不一樣的,但能將就。

材料

主料

土豆一個、培根一片

輔料

牛奶70毫升、鹽少許

黑胡椒末少許、芝士少許

做法步驟

1. 土豆去皮切小塊加鹽在水裡滾約15分鐘到筷子可以輕易穿透

2. 撈出,加牛奶壓成泥,加入培根碎、鹽巴、黑胡椒、攪拌均勻

3. 放上芝士,烤箱200度15分鐘

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