烤辣椒

用料

材料	用量
青椒	一隻
老乾媽雞油辣椒	適量
孜然粉	少許
辣椒粉	少許
蔥段、蒜末（可放可不放）

做法

1. 將青椒洗淨，從中間切開成兩邊。

2. 用刷子沾老乾媽辣椒油，里外全刷上油。

3. 辣椒粉、孜然粉混合，撒到青椒上。

4. 烤箱預熱後，放入烤箱，200度，20分鐘取出即可。