烤芋兒土豆

烤芋兒土豆

烤芋兒土豆是由土豆等主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。

原料

大土豆1個、小芋頭幾個。

調料

花椒粉、花椒粒、辣椒油、鹽、橄欖油、香蔥。

做法

1、土豆芋頭去皮洗淨,切塊放入樂葵料理碗中,加花椒粉,花椒粒,辣椒油,鹽,橄欖油。
2、顛動碗使其拌勻,然後扣好。放入烤箱中,200度,中層,40分鐘左右。烤好出爐後撒少許香蔥拌勻即可。(烤箱溫度和時間以自家烤箱為準,可以檢查一下土豆烤的情況,綿軟了即可。)

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