炸糯米糕

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食材
主料200g糯米 50g小麥麵粉 配料50g糖粉 適量鹽 適量豆沙
製作步驟
1 準備糯米粉
2 麵粉
3 糖粉。
4 豆沙
5 把材料放在一起，揉成麵團。餳一會。
6 捏成小餅
7 放入豆沙餡
8 擰成小包子狀。
9 壓成薄薄的餅狀
10 把小餅放到鍋里炸至金黃色。
小貼士
1.油不要太熱。
2.加一點麵粉.不要太粘.