材料
豬紅,生菜,胡椒粉,蒜,水,鹽
做法
1.蒜暴香,下豬紅,小過油,加些許水。
2.勾個欠,下鹽。煮開後倒入用手撕好的生菜里。撒胡椒粉。
炒豬紅是一道由豬紅、生菜、胡椒粉等做成的美食。
豬紅,生菜,胡椒粉,蒜,水,鹽
1.蒜暴香,下豬紅,小過油,加些許水。
2.勾個欠,下鹽。煮開後倒入用手撕好的生菜里。撒胡椒粉。
豬紅又名豬血,味甘、苦,性溫,有解毒清腸、補血美容的功效。豬紅富含維生素B2、維生素C、蛋白質、鐵、磷、鈣、尼克酸等營養成分。豬紅中的血漿蛋白被人體內的...
簡介 好處與壞處 烹飪指導 常見食譜韭菜炒豬紅屬家常菜譜,食材用料及烹飪方法簡單。韭菜中的硫化物能助人體吸收維生素B1及維生素A。韭菜與維生素B1含量豐富的豬血搭配,有益於養陽。
韭菜炒豬紅 製作過程姜 蒜 油
食材明細 做法 小貼士2.鍋內放少量油,燒熱後加入韭菜,炒香後放入豬紅。 3.加入適量料酒及胡椒粉後蓋上鍋蓋燜10分鐘。 4.加入適量生抽調味即可上碟。
材料: 做法:韭菜豬紅湯所屬一款美食,主要原料有豬紅(即豬血)1塊(約300g),嫩豆腐1塊(約300g),韭菜1把(約100g),鹽1茶匙(5g),白鬍椒粉1/2茶...
簡介: 材料: 做法: 小訣竅:4、炒鍋燒開水,將部分薑絲放入,同時倒入豬紅,焯水,3分鐘後撈出,浸涼水,備用。 5、炒鍋燒熱,倒入植物油,油溫五成熱時,放入剩餘的薑絲,略煸香,倒入豬...
豉香豬紅湯是一款美味食譜,主要原料是豬紅、酸菜、蒜頭等,這道菜製作簡單、營養豐富,鮮香可口。
食材明細 製作方法 小貼士芽菜半斤,豬紅1斤,薑片適量,蔥段適量,胡椒粉適量1.芽菜去根部冼淨如果晾乾;豬紅洗淨後切件。 2.將芽菜微炒到軟身,上盤備用。 3.水燒開後加入生薑、...
材料: 做法: