炒豌豆糯米飯

原料： 做法： (1)將糯米洗淨，用清水泡24小時。

原料：
糯米200克，豌豆、豬肉末、番茄、植物油各適量。
做法：
(1)將糯米洗淨，用清水泡24小時。
(2)炒鍋注油燒熱，先放入豬肉、豌豆煸炒，再放入糯米翻炒，邊炒邊加油、水，炒約40分鐘，加入番茄、精鹽、味素炒熟即可。