材料:紫甘藍、醋、糖、醬油、雞精。
做法:1、先將蔬菜洗淨,撕成塊狀,一定是要用手撕啊,這樣口感才好。
2、調味汁事先調好。
3、油熱後將紫甘藍放入爆炒至斷生,這個時候我喜歡加一點點水。
4、之後放入調味汁炒至均勻就可以出鍋.
炒紫甘藍是用紫甘藍、醋、糖、醬油、雞精等製作而成的菜餚。
材料:紫甘藍、醋、糖、醬油、雞精。
做法:1、先將蔬菜洗淨,撕成塊狀,一定是要用手撕啊,這樣口感才好。
2、調味汁事先調好。
3、油熱後將紫甘藍放入爆炒至斷生,這個時候我喜歡加一點點水。
4、之後放入調味汁炒至均勻就可以出鍋.