用料
| 材料 | 用量 |
| 王食記西瓜醬 | 一瓶 |
| 蔥 | 少許 |
| 瘦肉 | 少許 |
| 老抽 | 少許 |
| 白糖 | 少許 |
| 青紅椒 | 少許 |
做法
| 1. 鍋加油加熱放入少許白糖炒糊後加入切好的肉丁翻炒上色加入少許老抽。 |  炒制西瓜醬 |
| 2. 肉炒的差不多熟後加入西瓜醬繼續翻炒 |  炒制西瓜醬 |
| 3. 加入青紅椒熟後就可以出鍋了 |  炒制西瓜醬 |
| 4. 原料圖 |  炒制西瓜醬 |
相關詞條
-
西瓜蓮子凍
西瓜蓮子凍產山東省萊西有大量栽培，萊西市河頭店鎮出產的南嵐西瓜以瓤沙、味甜、水多、營養豐富而聞名。
西瓜 品種 產地 用途 蓮子 -
炒蒸燉燜8000例
《炒蒸燉燜8000例》內容簡介：全面系統地介紹了各種美食的烹飪技巧、營養結構與飲食宜忌，具有體例科學、內容豐富、裝幀精美、經濟實惠的特點，且循序漸進、簡...
基本介紹 圖書目錄 -
黑峪西瓜
黑峪西瓜以個大、皮薄、紅沙瓤、無公害而聞名全國，它產于山東省棗莊市薛城區南石鎮黑峪村，遠銷上海、南京、溫州等11個城市。
形態特徵 分布範圍 主要價值 栽培技術 主要品類 -
河南醬豆
河南醬豆是北方人喜歡做的一種醃製發酵菜。屬於調味品，開胃健食。氣香，味鹹，微麻微辣。
製作方法 食用方法 營養價值 推薦 益處 -
夏瓜
含油量達50%，可榨油、炒食或作糕點配料。特性：西瓜主根系，主根深度...可加工製成西瓜醬。在中醫學上以瓜汁和瓜皮入藥，功能清暑解熱。堪稱瓜中...西瓜的別稱夏瓜別名：西瓜、寒瓜、青門綠玉房物種名稱西瓜食物中國南北皆有...
西瓜的別稱 物種名稱 食物 名稱由來 西瓜的療效 -
《中文選單英文譯法》
：Preserved Eggs in Ginger Sauce醬香豬蹄 ：Pig Feet Seasoned with Soy Sauce醬肘花... ：Whelks and Cucumber五彩醬鵝肝 ：Goose...
簡介 詳 單 參考資料 -
魯菜
、臨沂八寶豆豉、鄆城西瓜醬、古釀蘭陵美酒、平陰玫瑰露酒、樂陵棗花蜜酒、東阿...、萊陽梨、陽信梨、樂陵小棗、德州西瓜、肥城桃、青州蜜桃、大澤山葡萄、曹州木瓜...著作中詳細闡述了上菜順序等飲食禮儀問題，“置醬錯食，陳膳毋悖。凡置彼食...
發展歷史 風味特色 常用技法 技藝絕活 文化傳統 -
飲食秘笈：餐桌上獨一無二的大眾菜6800例
醬爆墨魚仔/火爆墨魚花/辣白菜炒墨魚仔炒墨魚/雪裡蕻炒墨魚絲/茶樹菇爆乾魷福一處小炒/乾煸豆角炒魷魚/乾煸魷魚須海味炒木耳/火爆豉香魷魚圈/醬爆...頂上炒鮮魷/海味小炒皇/海鮮炒滿天星韭菜炒章魚/醬爆八爪魚/炒八爪魚白汁...
內容簡介 作者簡介 目錄 -
開封菜
用完，於是家廚把鱖魚亂刀剁成泥，捲成卷上籠蒸好，用汴粱特有的西瓜醬做蘸汁...是豫菜傳統的烹調技法，用這種方法烹製菜餚，必須用開封特有的西瓜醬，調味...蛋白質，脂肪和多種維生素，微量元素，與開封的西瓜醬配燒能增香 ...
開封傳統特色名菜 開封地方家常菜 另外含義KFC
